【上海のイケメン（面）を探せ！】　第３回

こんにちは、ふぁみです。
さて、今日も下班後の疲れた体を癒してくれる、ステキなイケ面を探しますよ。

第３回のエントリーは蘭州ラーメン店の【酸辛白菜面】です！

この蘭州ラーメン店は私の自宅から１番近い蘭州ラーメン店になり、
まあ、所謂おなじみさんのお店です。

いつもは牛肉面ばっかり食べているんですが、たまには違う面もいいかな～
『いや、いや、この企画の為にも違う面を食べねば』 と思い、注文したのが

【酸辛白菜面】

●具
【酸辛白菜】
これ、普通にサイドオーダーで頼めるおかずの『酸辛白菜』 だよ・・・ね？
どさーっと面が見えないぐらい、白菜がのっています。

酸味の利いた白菜のシャキッとした歯ごたえがいい！！
スープに浸ってしまっても、しっかり残っている酸味もGOOD！
しかも、飲み込んだ後に口の中に残るこのピリ辛加減。
申し分、ございません！

●スープ
たぶん、いつも食べてる牛肉面のスープと同じだと思うんだけど、
白菜からの酸味加わって、さっぱりしてる気が…。 これなら飲める！

●麺
麺は、さすが蘭州ラーメン店。コシがあって美味しいの～。

●感想
どうせ、酸辛白菜のっけただけなんでしょう！　別々で食べた方がいいじゃんと
思っていたんですが大間違い。相乗効果ですかね～予想を超えた美味しさでした。

●判定
★★★★★★　

以上！　次回はどの麺にしようかな～

●清真手工ラー面
住所： 水城路548号(近茅台路)
電話： 186-9721-1051

筆：ふぁみ

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