０１月０７日活動記録！＋α（上海ゲーム部餅つき大会）

餅つき大会：先ずは事前に１２時間以上米を洗って水につけておきます。今回はガスコンロで作るので、火力が弱くても芯が消えるように入念に水の浸透をさせました。

餅つきは大量のお湯を消費します。米を蒸すだけではなく、他にも用途が色々あるんです。今回から窓際に換気扇を２台設置して、火災報知器対策を行いました。

その間に、おろしたての石臼をエージングしてゆきます。玄米で２０分、豆で２０分程石臼の内面を削り、餅つき時に臼が削れないように磨いてゆきます。

磨き終わったら石臼にたっぷりのお湯を注ぎ、臼の側面が熱くなるまで加熱します。これにより餅がくっつくのを防ぐ感じですね。保温には、中国の電気湯沸かし端子を使いました。

蒸笼に生米を敷いて、蒸していきます。今回は米の粒子よりも網目が大きく、日本手ぬぐいよりも蒸気を通しやすいシリコン製の敷物を使用しました。どうかな？っと思いましたが、狙い通りの効果が出せましたね。無仕上がりは芯も無く、非常に早かったです。

いよいよ代わりばんこに餅つきをしてゆきます。クマさんが異常な程の器用さを発揮、エージングといい、餅つきの神に愛されていますね。沢山の中国の人も物珍しさから集まってきます。衛生の観点から、このエリアに入る人には漏れなくマスク着用が義務付けられます。

男たちが餅をつく中、女性陣はせっせと餅を一口大に加工していってくれました。餅の加工時は剥離性を考え、今回クリーンルーム等で使われる高密度繊維で編まれた不塵軍手を使っています。これもいい仕事してましたね。

実食時はきな粉、あんこ、砂糖醤油、大根おろし、ノリ餅、善哉、雑煮等、いろんな食べ方を用意しました。できたてのお餅がこんなに美味しいだなんて知りませんでした。最高でした！

カオスドラフト：MTGの歴史を彩る独立型エキスパンションを集め行われたカオスブースタードラフトです。正に時空を超えたMTG版ワールドヒーローズの様な戦いが面白いですね。

ザーガーランド：上海ゲーム部内では史上最悪のドイツゲーム大賞受賞作品として、キャットウーマンの様な扱いを受けているゲームです。コンポーネントも可愛いし、子供ゲームとしての作りはいいんですけどね。大人がやると変なギスギスが生まれます。

グリード：６つのサイコロを振って、リスクと投資対効果を図りつつプレイするゲームです。これだけの道具で盛り上げるデザインは素晴らしいと思います。初めての人でもビギナーズラックで勝ててしまう可能性があるのがいいですね。

お宝はまぢか：ドイツ子供ゲーム大賞にノミネートされた作品で、コンポーネントもかわいいゲームです。ところが大人がやると突如非常にいやらしい戦略を持った詰将棋の様なゲームに早変わりします。自分のコマを如何に理想的なタイミングで運ぶかが決め手です。

ウォータービーズガン部：大量に増えすぎた銃を片付けるべく、ラックが置かれることになりました。いやーなんか増えたね。