【鍋源】ローカルにターゲットを絞った日系火鍋屋。なかなかどうして!

頑張ってる日系飲食店を見つけると応援しちゃう!
そこは「中国における中国人のための中国人によるお店」がコンセプト

たまたま見つけた「火鍋・お寿司」の食べ放題。見つけたなら突撃!
あとで調べて日系だとわかりました。

お店の雰囲気は良く、客層は若いグループがたくさんいました。価格帯から見てもいい感じですね。
スタッフもテキパキと動いてる印象を持ちましたし、注文はすべてタッチパネルで効率的。

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タッチパネルですべての注文がOK。

味の方は期待してなかった分、値段と見合って満足しました。
今回はすき焼きと普通の鍋の2つスープを選びましたが、すき焼き用の生卵も朝一卵でおかわり自由で嬉しいかぎり。
鍋用のタレが並んでいるエリアに朝一卵も山盛り積まれていました。

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すき焼き用ときのこスープ

お寿司やお刺身も注文しましたが、ぜんぜん問題ないですね。がってん寿司と比べたらあれですが、飲み食べ放題というくくりでは、いい感じの方です。 

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どっさり来ました。

 

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肉も数種類から選べます。

 

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すき焼き用の朝一卵と鍋用のタレ。

 

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旨し!

 

予想外に良かったので、また利用しますよ。 
このままのクオリティーで頑張って欲しいと思います。

ここ以外にも数店舗展開しているようです。

  

【鍋源 宜山路店】
住所:上海市徐汇区宜山路455号 光启城4楼
TEL:021-6173-5362
営業時間:11:00~22:00
ベンジャミン評価:★★★ [3.8]

 

文章:ベンジャミン

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