どーも、上海ラーメン部のNです。
はぁ！？ 上海ラーメン部ってなんじゃい？ って事ですよね？
という方は、前回オフ会のブログを少々ご覧ください。
と言う事で、今年3月の部設立からメンバー総計で食いに食ったり300杯！！
じゃあ、記念しなきゃね～、イエ～ス！！というノリで実施したオフ会レポートです。
今回の実施は、2014年12月2日(火)
平日にも関わらず、１０名のラーメン部員が参加してのオフ会となりました。
オフ会の舞台に選んだのは、こってりスープに心を奪われる部員が続出した「毘沙門天」です。立地的にも某有名スナックに隣接しており、飲んだ後の〆の一杯のお店として、不動の地位を築いています。
で、とりあえず「鳥刺し」！
「絶品の鳥刺し」が期間限定で味わえるとのことで、ラーメン部であるにもかかわらず、チャーシューより実は生肉の方が好きだったりする幹事Nの独断でお店をチョイスしていたのでした！！
まさに、ラーメン部のオフ会を飾るにふさわしいスタート(^^)
生姜醤油と胡麻油塩で、生肉を食いまくります。日本では発禁となっている「牛レバサ刺し」も美味い！
鶏レバーに「白い感じのもの」があり、これが濃厚で特に美味しかったとです。
そして、とりあえず「チャーハン」！！
「黒」と「赤」があります。「黒」はさすがの安定した美味さ。ですが「赤」はご注意ください。非常にパンチの利いた辛さとなっております。
その後、単品やらおでんやらを注文して、お酒も進むラーメンオフ会。
で、本題の「ラーメン」に行ってみます。
看板メニューは「こってり」です。鶏と醤油のトロッとしたスープです。
あっさりスープは胡椒のパンチ力が凄かったとの事。
屋台風は、まさに古き良き屋台ラーメンを再現。
正直、印象としては、非常に凝ったスープに仕上げているにもかかわらず、麺がそれに負けている、という印象です。
ラーメン全体としては、上海ではトップクラスの完成度ではあるのですが、中毒性がない気がします。
※注 ラーメンほど個人の好みが分かれる食べ物はないです。あくまでも麺好きNの主観ですのであしからず。
お店自体は平日にも関わらず、お客さんの入りも良く、間違いなく繁盛店です。
そんな感じで、オフ会は無事終了。今回は生肉食ったり、焼酎ボトル入れたりでお会計は一人当たり180元ほど。
やっぱり、ラーメン屋は安さが繁盛のキーポイントかなと思いました。
という感じでした。
上海ラーメン部としては、300杯達成を記念して、今までのような暴飲暴食モードから一旦落ちついて、生活に根差した無理のないペースで、ラーメンに接して聞く事になるかと思います。
でもでも、上海のラーメン新規出店の勢いは増す一方、上海ラーメン部の活動はもちろん終わりません。上海在住のラーメン好きの方、是非一緒に上海ラーメンの情報共有していきませんか？
活動にご興味をもたれた方、上海ゲーム部shanghai_game_club@yahoo.co.jpまでお気軽にご連絡ください。
＜今回のお店＞
毘沙門天
住所： 長寧区仙霞路345号東方世紀大厦1F(古北路から西)
電話： 021-6228-7225
営業： 11:00〜翌3: 00
価格： 「こってり」の特製毘沙門天ラーメン 43元
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